www.sanat.ir/afshar

گلاب افشار

تولید گلاب و عرقیات گیاهی طبیعی


  • گلاب افشار
  • تلفن: 05135411355
  • فکس: 05135413134
  • موبایل: 05135411355
  • وب سایت: www.afshar.co.ir
  • آدرس: مشهد، شهرک صنعتی توس، فاز 2، اندیشه 8، گلاب افشار

ایرانیان نخستین کسانی بودند که از گذشته‌های دور به ویژگی‌های خوراکی و درمانی عرق حاصل از تقطیر گیاهان و گل سرخ (محمدی) پی برده‌اند. طبق اسناد بین‌المللی، مبداء تولید گلاب، ایران بوده است، ابن سینا، تحقیقات وسیعی در مورد استخراج اسانس‌ها به روش تقطیر داشته‌است. گلابگیری و استحصال عرقیات در گذشته در بسیاری از شهرهای کشور بالاخص در مرکز کشور رواج داشته است.
در قرن پیش که هنوز موج صنعتی شدن به ایران نرسیده بود، اجداد ما گلابگیری و تولید عرقیات را به صورت سنتی و با ابزارآلات ابداعی،در سال ۱۲۴۰ در شهر مقدس مشهد آغاز کردند، نسلهای قبلی حتما خاطراتی از کوچه گلابگیرها یا کوچه افشار در خیابان امام خمینی فعلی دارند، این شغل نسل به نسل منتقل شد و هر نسلی ابداعی در این کار کرد و محصول جدیدی اضافه کرد و دستگاه تقطیر جدیدی ساخت تا به دوران معاصر رسید. سب...  
بیشتر...