شرکت های فعال در حوزه فر توکار

فر توکار (Built-in Oven) نوعی فر است که به طور کامل در داخل کابینت یا دیوار آشپزخانه نصب می‌شود و ظاهری یکپارچه، مدرن و شیک به فضای آشپزخانه می‌بخشد. برخلاف فرهای مبله (اجاق گازهای فردار)، این مدل‌ها به صورت جداگانه از اجاق گاز رومیزی نصب می‌شوند و این امکان را به طراحان و کاربران می‌دهند که فر را در هر ارتفاعی که راحت‌تر است (مثلاً در ارتفاع کمر یا چشم) قرار دهند تا دسترسی به آن آسان‌تر باشد و نیازی به خم شدن مکرر نباشد. فرهای توکار از نظر منبع انرژی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: فر برقی و فر گازی. فرهای برقی به دلیل داشتن المنت‌های حرارتی در بالا و پایین و همچنین فن کانوکشن (Convection Fan) برای گردش هوای گرم، حرارت را به صورت یکنواخت‌تری پخش کرده و برای پخت انواع کیک، شیرینی و غذاهایی که نیاز به پخت دقیق دارند، ایده‌آل هستند. فرهای گازی معمولاً برای پخت غذاهایی مانند پیتزا و مرغ که نیاز به محیطی مرطوب‌تر دارند، مناسب‌ترند. فرهای توکار مدرن دارای امکانات پیشرفته‌ای مانند برنامه‌های پخت متنوع، نمایشگر دیجیتال لمسی، قابلیت تمیزکنندگی خودکار (پیرولیتیک)، جوجه‌گردان و سنسور پخت گوشت هستند که آشپزی را به تجربه‌ای لذت‌بخش و حرفه‌ای تبدیل می‌کنند.